STANDAR JAMINAN PRODUK HALAL MENJADI JALAN INDONESIA MENUJU TRENDSETTER PASAR GLOBAL
Saat ini pasar halal dunia terus berkembang, sehingga menjadi perhatian khusus para pelaku usaha bidang makanan dan minuman. Untuk itu, Masyarakat Standardisasi Indonesia (MASTAN) menyelenggarakan Seminar dalam Pameran Food & Hotel Indonesia 2019 dengan tema Jaminan Produk Halal, Jalan Indonesia Menuju Trendsetter Pasar Global di JIExpo Kemayoran, Jakarta, pada kamis (25/7/2019).
Acara diisi dengan keynote speech dari Kepala Badan Standardisasi Nasional (BSN), Bambang Prasetya yang dalam kesempatan tersebut menyampaikan bahwa BSN telah menjalin kerjasama dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
"Saat ini sudah ada MOU BSN dengan BPJPH untuk penelitian dan pengembangan standar halal. Juga kerjasama Komite Akreditasi Nasional (KAN) dengan BPJPH untuk mengembangkan skema-skema akreditasi terkait halal," ungkap Bambang. Bambang juga mengungkapkan bahwa LPPOM MUI merupakan lembaga dan laboratorium pengujian halal pertama yang diakreditasi oleh KAN.
Terkait pengembangan standar halal, Direktur Pengembangan Standar Agro, Kimia, Kesehatan, dan Halal BSN, Wahyu Purbowasito yang juga menjadi pembicara dalam seminar, menjelaskan bahwa selain keamanan dan kesehatan, halal juga sifatnya wajib dalam konteks perlindungan konsumen, khususnya konsumen Muslim. Menuju aplikasi standar halal, perlu adanya skala prioritas untuk masa transisi secara menyeluruh.
Sementara itu, Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal BPJPH Kementerian Agama, Mastuki HS mengungkapkan bahwa prospek pengembangan produk halal global sangat pesat. Banyak negara menjadikan industri halal sebagai line bisnis masa depan.
BSN dan MASTAN turut membuka stand dalam Pameran Food & Hotel Indonesia 2019 dengan menyediakan konsultasi Standar Nasional Indonesia (SNI). Dalam pameran yang berlangsung pada tanggal 24-27 Juli 2019 di JIExpo Kemayoran, BSN turut mengajak produsen bakso ikan ber-SNI PT. Kelola Mina Laut untuk mensosialisasikan standardisasi dan penilaian kesesuaian kepada masyarakat. (Pja)
